海老とトマトの甘みを生かしているので辛くは調理していません。
辛くされたい方は注文時に以下5段階の辛さをお伝えくださいね。
別途、スパイスソースをお持ちしてご自身で好きなだけ辛くすることも可能です。
■辛さのレベル
マイルド、ノーマル(通常)、ホット、ベリーホット、ベリーベリーホット、キラーホット
※キラーホットはただただ辛さと刺激を求めたもので、味は美味しくないそうです。
インド料理は辛さだけの料理ではないので、僕のように辛いのが苦手な人でも
全然大丈夫な料理です。
むしろ辛くない味で調理した時に美味しさの奥深さがわかるので、
刺激だけをお求めの方は他店へどうぞ。