2016年5月31日火曜日

ホールスタッフ急募です。(ちょっとランチが忙しい日が続いておりサービスレベルの低下が懸念されるので) 時給¥1250 です!


玉響店長です

忙しいとか言ってもSONIAの全盛期に比べれば へ です。

へ。

でも、広いので思うように動くこともできず。



もう一人のお仕事は片づけとセッティングと空席待ちのお客様対応です。

簡単そうですが、とても重要です。

店長のヘルプをお願いします。



時間は11:00~16:00まで5時間

土日、祝日、臨時休業日を除く毎日。

賄い付

時給1,250円
交通費一日 ¥1,000まで支給

週5日勤務の場合¥1,250×5時間×5日=37,500円
一か月の目安 約150,000円(祝日及び臨時休業がない場合)

繁忙期やイベント時はディナータイムもお願いすることがあります。

◎条件

■丁寧語を多用するため理解があること。
■国内の企業に社員として就業経験が3年以上あること。
■レストラン等飲食業への従事の経験は採用の基準にはしないつもりです。
■能動的に動き、気遣いのできる方。(ココを重要視します。)

社員への途用も将来的には可能です。

◎応募から採用までの流れ

■店舗、採用担当までお電話にて応募の意思をお聞かせください。
 将来的なビジョン、志望動機、通勤、職歴等についてお話を伺います。

長く勤めていただきたいので電話でのお話を面接とさせていただきます。

時給等は変わりませんが、三か月試用期間とさせていただきます。

◎応募先

電話番号 03-6277-8454 採用担当係

お電話は 15:00~17:00までの間にお願いします。
担当者が不在の場合、折り返しご連絡させていただきますので
お名前と連絡先を応対者へお伝えください。



 
 








日替わりは人気NO1カレー 炭焼チキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー です。マトンプレート、ベンガルプレートそれぞれ¥1000ですよ!!!


今日のディナーはチャージなしです!

¥500お得。


(デザートやストレートティーの飲み放題も付きませんが。)




月次決算セールの2日間はランチタイムもお得な価格です!

日替わりカレーは両日ともに

炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー

当店人気NO1カレー チキンティッカパラク です。



プレートのKEEPのみの予約も可能です!




月末の両日、特別価格でPARTYPLANを提供です。

お早目のご予約をお願いします!!!

カレーも全品¥1000

ハウスワイン2時間飲み放題で¥1700です。












PAPAD(インドのスパイシー御煎餅)

 GREENSALAD(オリジナルドレッシングでどうぞ)

 CHICKENTIKKA、MARAITIKKA(チリテイストの赤い窯焼きチキン、チーズとカシューナッツテイストの窯焼きチキン)

 VEGETABLESAMOSA(炒め野菜の包み揚げ)

 SPICYPOTETO(じゃがいものチリソース和え)

 CHICKENMANCYURIAN(炒め野菜とチキンのから揚げの和え物)

 GARLICNAAN(表面にガーリックを埋め込んだナン)

 CHEESENAAN(チーズ入りナン)

 POTETOSALADNAAN(玉響店長考案オリジナルナン)

 CURRY(アラカルトメニューよりお好きなカレー2種をお選びください)

 NAAN&RICE(お替り自由)

DESSERT(秘密です)

 ▼お飲み物

 ビール、カクテル、ハイボール、ワイン(銘柄は指定となります)、ソフトドリンク※ラッシー
備考
2時間飲み放題付(30分前ラストオーダー:声かけはありません。

次の宴会及びご予約が2時間終了後入っている場合は退出していただく場合があります。
ご宴会の場合、終了時刻から30分以内に退出が基本です。以降はお一人様30分、500円で飲み放題の延長が可能です。

2016年5月30日月曜日

明日も日替わりは人気NO1カレー 炭焼チキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー です。マトンプレート、ベンガルプレートそれぞれ¥1000ですよ!!!

今日のランチは月曜日にもかかわらず、沢山のご来店本当に有難う御座います

用意したマトンプレート、ベンガルプレートどちらも完売でした。

マトンプレートは確かに「マトン」という香りはあります。

ただ、下品な生臭い、妙な匂いではありませんよ。

それは下ごしらえの時点でどうするのか、まさにそこに尽きます。

当店は丁寧に大量の脂身部分を切り取って捨ててしまいます。

1/5位は捨ててしまうと思いますよ。

その代り、僕のようなマトンの臭い匂いの苦手な方でも食べられるわけです。

是非、お試しください。

今までマトンって毛嫌いしてた、「もったいない自分」に出会えると思いますよ。





月次決算セールの2日間はランチタイムもお得な価格です!

日替わりカレーは両日ともに

炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー

当店人気NO1カレー チキンティッカパラク です。



プレートのKEEPのみの予約も可能です!




月末の両日、特別価格でPARTYPLANを提供です。

お早目のご予約をお願いします!!!

カレーも全品¥1000

ハウスワイン2時間飲み放題で¥1700です。












PAPAD(インドのスパイシー御煎餅)

 GREENSALAD(オリジナルドレッシングでどうぞ)

 CHICKENTIKKA、MARAITIKKA(チリテイストの赤い窯焼きチキン、チーズとカシューナッツテイストの窯焼きチキン)

 VEGETABLESAMOSA(炒め野菜の包み揚げ)

 SPICYPOTETO(じゃがいものチリソース和え)

 CHICKENMANCYURIAN(炒め野菜とチキンのから揚げの和え物)

 GARLICNAAN(表面にガーリックを埋め込んだナン)

 CHEESENAAN(チーズ入りナン)

 POTETOSALADNAAN(玉響店長考案オリジナルナン)

 CURRY(アラカルトメニューよりお好きなカレー2種をお選びください)

 NAAN&RICE(お替り自由)

DESSERT(秘密です)

 ▼お飲み物

 ビール、カクテル、ハイボール、ワイン(銘柄は指定となります)、ソフトドリンク※ラッシー
備考
2時間飲み放題付(30分前ラストオーダー:声かけはありません。

次の宴会及びご予約が2時間終了後入っている場合は退出していただく場合があります。
ご宴会の場合、終了時刻から30分以内に退出が基本です。以降はお一人様30分、500円で飲み放題の延長が可能です。

本日と明日の二日間、ランチはお得な価格でプレート食べれますよ!日替わりは一番人気のカレー 炭焼きチキンとほうれん草入りトマト風味の極上カレーです!

日替わりは一番人気カレーですが、ベンガルランチとマトンプレートが今日1000円ですよ!!






月次決算セールの2日間はランチタイムもお得な価格です!

日替わりカレーは両日ともに

炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー

当店人気NO1カレー チキンティッカパラク です。



プレートのKEEPのみの予約も可能です!




月末の両日、特別価格でPARTYPLANを提供です。

お早目のご予約をお願いします!!!

カレーも全品¥1000

ハウスワイン2時間飲み放題で¥1700です。












PAPAD(インドのスパイシー御煎餅)

 GREENSALAD(オリジナルドレッシングでどうぞ)

 CHICKENTIKKA、MARAITIKKA(チリテイストの赤い窯焼きチキン、チーズとカシューナッツテイストの窯焼きチキン)

 VEGETABLESAMOSA(炒め野菜の包み揚げ)

 SPICYPOTETO(じゃがいものチリソース和え)

 CHICKENMANCYURIAN(炒め野菜とチキンのから揚げの和え物)

 GARLICNAAN(表面にガーリックを埋め込んだナン)

 CHEESENAAN(チーズ入りナン)

 POTETOSALADNAAN(玉響店長考案オリジナルナン)

 CURRY(アラカルトメニューよりお好きなカレー2種をお選びください)

 NAAN&RICE(お替り自由)

DESSERT(秘密です)

 ▼お飲み物

 ビール、カクテル、ハイボール、ワイン(銘柄は指定となります)、ソフトドリンク※ラッシー
備考
2時間飲み放題付(30分前ラストオーダー:声かけはありません。

次の宴会及びご予約が2時間終了後入っている場合は退出していただく場合があります。
ご宴会の場合、終了時刻から30分以内に退出が基本です。以降はお一人様30分、500円で飲み放題の延長が可能です。

2016年5月27日金曜日

来週月曜日と火曜日のランチはベンガルプレートとマトンプレート 破格の¥1000均一!ディナータイムは宴会料金が破格です!その他特典一杯です!!





月次決算セールの2日間はランチタイムもお得な価格です!

日替わりカレーは両日ともに

炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー

当店人気NO1カレー チキンティッカパラク です。



プレートのKEEPのみの予約も可能です!




月末の両日、特別価格でPARTYPLANを提供です。

お早目のご予約をお願いします!!!

カレーも全品¥1000

ハウスワイン2時間飲み放題で¥1700です。












PAPAD(インドのスパイシー御煎餅)

 GREENSALAD(オリジナルドレッシングでどうぞ)

 CHICKENTIKKA、MARAITIKKA(チリテイストの赤い窯焼きチキン、チーズとカシューナッツテイストの窯焼きチキン)

 VEGETABLESAMOSA(炒め野菜の包み揚げ)

 SPICYPOTETO(じゃがいものチリソース和え)

 CHICKENMANCYURIAN(炒め野菜とチキンのから揚げの和え物)

 GARLICNAAN(表面にガーリックを埋め込んだナン)

 CHEESENAAN(チーズ入りナン)

 POTETOSALADNAAN(玉響店長考案オリジナルナン)

 CURRY(アラカルトメニューよりお好きなカレー2種をお選びください)

 NAAN&RICE(お替り自由)

DESSERT(秘密です)

 ▼お飲み物

 ビール、カクテル、ハイボール、ワイン(銘柄は指定となります)、ソフトドリンク※ラッシー
備考
2時間飲み放題付(30分前ラストオーダー:声かけはありません。

次の宴会及びご予約が2時間終了後入っている場合は退出していただく場合があります。
ご宴会の場合、終了時刻から30分以内に退出が基本です。以降はお一人様30分、500円で飲み放題の延長が可能です。

今日のランチは 窓際のお席が予約で埋まってます!もし、人数が多めの来店予定の方はお電話にてご一報下さい!お席をお取りします!

ご予約可能時間は

11:00~12:05(ご来店予定の時間を10分経過した段階でお席は解放します)

13:00~16:00


もっとるで!

おはようございます。本日は金曜日、日替わりは毎週一番人気のカレー 炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー チキンティッカパラクです!

毎週金曜日はこのカレーで固定してるんです。

とにかく一番美味しいものをコスト考えず食べてもらうということで。

でも、作り置きですから、ディナーで食べたらびっくりするくらい美味しいです。





僕とシェフ二人が目指してきた本当の美味しさを知ってもらって

インド料理は安くて、量が多くて、ただただ「ナンが美味しい」なんてだけの

ジャンルではないことをみんなに知ってもらうために日々変わったことをしてるわけです。


しかも2Fの玉響は、ともすれば、忘れられて前を通り過ぎられてしまう立地。

それだけにランチはインパクトをみんなの心に残るように、そして入りやすいように

CAFEBARスタイルでやってるわけです。

(というか、ただただ美味しさを追求してるから。インドの文化的なものには興味ないし。)

だけど、インド料理は昼の方が安くて、お得!なんてイメージと第一、お酒のお供に

何があるのかなんてほぼ9割の日本人は知らないし。

悔しいというよりは、もったいない。

ただただ。もったいない。

だけど、インド料理初心者が美味しくないというか、美味しいか否かがわからない店

に行って、インド料理美味しくないし、自分に合わないというスタンスに陥ることが

僕には許せないな。

だから、うちの料理はそんなインド料理を知らない人達でも、美味しいと思ってもらえる

料理をチョイスしてるんだな。

日本、韓国、中国と美味しいインド料理店はないよ!とそれぞれの国の人たちに

言われます。

欧米やヨーロッパ、中東ではインド料理メジャーですよ。

そういう部分では「後進国」。

もっともっと、全然、ディナータイムに利用しない人たちに美味しいジャンルだと

伝えていきたいところですが。


2016年5月26日木曜日

来週月曜日と火曜日のランチはベンガルプレートとマトンプレート 破格の¥1000均一です! 限定ですのでご予約も承ります!この機会にぜひ、お試しください!



月次決算セールの2日間はランチタイムもお得な価格です!

日替わりカレーは両日ともに

炭焼きチキンとカットほうれん草入りトマト風味の極上カレー

当店人気NO1カレー チキンティッカパラク です。



プレートのKEEPのみの予約も可能です!








本日の日替はチキンの挽肉のカレー と チキンムグライビリヤニ(チキンの辛くないビリヤニ)です。 今夜は予約ないので カレー全品¥1000、ハイボーす。ル¥300、焼き物ALL10%OFFで

ビリヤニウィークも今日が最後。

天気がいまいちですが、今日も皆様のご来店心よりお待ちしております。



今夜は昨日までと違って予約がないので

カレー全品¥1000均一

ハイボール¥300

焼き物全品10%OFF です。

2016年5月25日水曜日

最近の玉響 いろいろなお店からのお知らせ と ひとりごと!!!その2 

長いお付き合いの某大使館にお勤めのお客さんより

サントリーホールで6月30日にコンサートを

知人の方がされるとのこと。

ぜひ、玉響のお客さんに宣伝してください!ということで

お預かりしたフライヤーです。

ご本人もご来店してくださいまして、お話もさせて頂きましたが

声 が普通の人のそれと違うのがすぐわかりました。

素敵なお声でした。

ぜひ、いかがでしょうか。

ご本人のホームページはこちらです。
http://mayocrystalvoice.com/



続いて!!

これも にゃんこ関連の保護猫カフェさんのご紹介です。

私は行ったことがないのですが、信用できるお客さんから

ぜひ、ご紹介してくださいとのこと。

お近くの方で にゃんこに埋もれたい!

という方はぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。


かわいらしい写真がたくさんありました!!!



以上、お知らせ第二弾でした!




最近の玉響 いろいろなお店からのお知らせ と ひとりごと!!!

まず!!!

店長と同じくにゃんこ大好きで心優しいお客さんより

”地域保護猫活動”の募金箱をお預かりして、ピアノの上に毎日置いてます。

色々な考え方があるかと思いますが、地道に見えない場所で、毎日心を痛めながら

活動をされていらっしゃる方が世界中に沢山いらっしゃいます。

そんな活動をしてくれている方々のためのご寄付をお願いいたします。

店長が責任を持って、依頼者へお渡ししますので!!




続いて!

お店の看板をリニュアルしました。

ポスターでA1版で作成するとお金掛かるので、A4でカラー印刷。

キンコーズさんが近所にできて助かってます。

今回のPRのコンセプトはカレーとお酒が飲める店でしたが、

あきらかにアピール不足ですね。



続いて!!!

なんだかわかりますか。(笑

そうなんです。スラムダンクの流川くん Tシャツです。

お客さんでM野さんとお話をしていてスラムダンクの事で盛り上がって

長年、購入してから着ることのなかった 巨大Tシャツをプレゼントしました。

背中のバックプリントもかっこえー。

著者のページから通信販売でむかーし 購入した本物です!

ってなんの報告だよ!!



続いて!!!

去る5月20日 玉響では二回目となる 

犬塚彩子ボサノバライブディナー が開催されました

前回のステージでは犬塚さんの体調が悪かったのですが、

凄い引き込まれるような力強さは健在でした。

いつも有難う御座います、犬塚さん!

そして、犬塚さんライブにいつも欠かさずご参加くださるフリークの皆様も

有難う御座います!


続いて!!!

店頭でも店内でもランチ時に販売しているカレーライス弁当!

あいがけも可能ですよ!!!



以上、お知らせでした!!!



本日5/25(水曜)ディナー営業は貸切営業となります!

明日は予約ないですよ!!!

皆様のご来店心よりお待ちしております!!!


本日の日替わりは極上スタンダードマトンカレーとマトンムグライビリヤニ(マトンの辛くないビリヤニ)です!



マトンのグレビー(ソース)は昨晩宴会の最中調理してましたので、

できたて!

本来は昨日が一番食べごろなんですけど...

でも、一晩おいただけのできたてです。

味は保証付き。




食べたかったけど体調悪いので、遠慮。

今日も結石の関係で痛みとだるさと時折くる悪寒がめんどくさい。


でも、皆様のお越しをお待ちしております!!


2016年5月24日火曜日

特報!月次決算セールのお知らせです!! 来週、30日/月曜日、31日/火曜日 この両日は玉響PARTYPLANコースが¥4500→¥3999です!ブログを見た!とご予約ください!

もう月末ですね。

早いものです。

今月は連休もあったし、売上やばい!やばい!

やばいを通り越しています。

ってなわけで、月末の両日、特別価格でPARTYPLANを提供です。

お早目のご予約をお願いします!!!

カレーも全品¥1000

ハウスワイン2時間飲み放題で¥1700です。

ご予約はこちらから
http://tamayuratokyo.wix.com/tamayura-tokyo#!reservation/c252n










PAPAD(インドのスパイシー御煎餅)

 GREENSALAD(オリジナルドレッシングでどうぞ)

 CHICKENTIKKA、MARAITIKKA(チリテイストの赤い窯焼きチキン、チーズとカシューナッツテイストの窯焼きチキン)

 VEGETABLESAMOSA(炒め野菜の包み揚げ)

 SPICYPOTETO(じゃがいものチリソース和え)

 CHICKENMANCYURIAN(炒め野菜とチキンのから揚げの和え物)

 GARLICNAAN(表面にガーリックを埋め込んだナン)

 CHEESENAAN(チーズ入りナン)

 POTETOSALADNAAN(玉響店長考案オリジナルナン)

 CURRY(アラカルトメニューよりお好きなカレー2種をお選びください)

 NAAN&RICE(お替り自由)

DESSERT(秘密です)

 ▼お飲み物

 ビール、カクテル、ハイボール、ワイン(銘柄は指定となります)、ソフトドリンク※ラッシー
備考
2時間飲み放題付(30分前ラストオーダー:声かけはありません。

次の宴会及びご予約が2時間終了後入っている場合は退出していただく場合があります。
ご宴会の場合、終了時刻から30分以内に退出が基本です。以降はお一人様30分、500円で飲み放題の延長が可能です。